昨日、都内にある「ボヌール リアン」というお料理教室に行って来ました！
主宰の富永由美先生とは、20年近いお付き合い。
樹の鞄のナンバーのない作品を含め何点もお持ちいただいているお客様です。
お店に伺うのは初めてで、お料理教室は、、、！
けれど、昔から変わらないチャーミングで優しいお人柄、おっとりと、和やかな、「先生そのものの」時間が流れ、
都内の喧騒を忘れるくらい穏やかな楽しいひとときでした。
今回は「お花見弁当」
花かごには、十数種類。
桜の花もあしらわれ見た目にも華やかで美しいお弁当でしたが
ひとつひとつが、本当に優しい味、、、食材そのものの+プロの「優しい味」で感動しました！
近いうちに、ここ、「ボヌール リアン」さんで小さな作品展ができたらな、、、と
そんなお話も出ています。
お近くにお寄りの際は、是非お立ち寄りになってはいかがでしょうか。
いわゆる、お料理教室ではない、豊かな時間が流れていますよ♪
ずらりと並んだ美味しい「作品」
富永由美先生。アシスタントの操さんと息ぴったり。（写っていなくてごめんなさい）
花かごにつめて、、、！
この他に道明寺のおもちと、赤出しのゆずの香のおみそ汁もいただきました！
個人レッスン♪とびきり美味しい！「しあわせのチーズケーキ」
